Kettőszázhuszonkilenc

Mondom néktek, szarni rá.

Inkább itt van két recept kép nélkül.
Zsemle
70 dkg liszt
250 ml tej
220 ml víz
2 csomag szárított élesztő, vagy 2,5 dkg friss élesztő
2 kávéskanál cukor
2 kávéskanál só
1 kávéskanál citromlé (vagy mittoménmennyi aszkorbinsav)
7 dkg vaj vagy margarin

Hidegen megdagsztod kétszer géppel, hagyod megkelni (a kettő között is megkelhet kicsit). Utána csíkokra vágod és csomót kötsz rá, a csomó egyik végét alulra hajtod, a másik kibújik fent középen. Megsütöd oszt kész.

Bulgur(búzakása) és lecsós rizs keveréke, még nincs neve
0,5 kg bulgur )ez egy naaagy bögre)
1 naaaagy bögre víz
0,5 kg paradicsom
0,5 kg paprika
1 kis doboz sűrített paradicsompüré
2 evőkanál sós paprikapüré
1 hagyma
0,5 fej fokhagyma
pirospaprika
hatalmas marék petrezselyem
3 ág menta

Úgy csinálod, ahogy a lecsót kell, hagyma összevág, megfonnyaszt, rá paprika paradicsom, kicsit megpárolod.
Utána rá az összes többi, plusz a naaagy bögre víz, kivéve a ptrezselymet és mentát.
Félidőben apróra vágva rádobod a petrezselymet.
Ha elfőtte a vizet, akkor a bulgur is megpuhult.
A legvégén rádobod a maradék petrezselymet és mentalevelelet összevágva.
Megeszed.